Description
Découvrez notre recette irrésistible de spaghettis au poulet rôti, un plat savoureux et réconfortant parfait pour les repas en famille ou entre amis. Cette combinaison délicieuse de poulet tendre, d’herbes fraîches et de parmesan saura ravir vos papilles. Facile à préparer, cette recette nécessite peu d’ingrédients et s’adapte à toutes les occasions, que ce soit pour un dîner décontracté ou une soirée festive. En seulement quelques étapes simples, vous obtiendrez un plat qui mettra tout le monde d’accord grâce à ses saveurs riches et gourmandes.
Ingrédients
Scale
- 1 poulet (1,5 kg)
- 640 g de spaghettis
- 80 g de parmesan
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 feuille de laurier
- 1 branche de romarin
- 15 g de beurre
- 2 cuillères à soupe d'huile neutre
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 220 °C.
- Épluchez l'oignon et écrasez les gousses d'ail. Farcissez le poulet avec l'oignon, l'ail, la feuille de laurier et le romarin. Huilez-le, assaisonnez-le puis placez-le dans un plat à gratin.
- Rôtissez le poulet pendant 30 minutes à 220 °C, puis baissez la température à 180 °C pour encore 40 minutes.
- Laissez refroidir le poulet avant de l'effilocher.
- Faites cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau bouillante salée.
- Mélangez les pâtes avec le poulet effiloché dans une sauteuse pendant quelques minutes.
- Servez avec du parmesan râpé et du persil frais.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 70 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: cuisine française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 550
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 65g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 85mg