Description
Spaghettis frittata aux œufs est une recette savoureuse et rapide, idéale pour un déjeuner improvisé ou un brunch convivial. En seulement 20 minutes, vous pouvez préparer ce plat réconfortant qui allie des spaghettis cuits à des œufs battus, créant une texture moelleuse et délicieuse. Parfaite pour utiliser des restes de pâtes, cette frittata est également personnalisable avec divers ingrédients selon vos envies. Que vous la serviez en plat principal ou en apéritif, elle saura ravir vos convives par sa simplicité et son goût irrésistible.
Ingrédients
Scale
- 400 g de spaghettis
- 3 œufs
- 1 filet d'huile d'olive
- Sel et poivre (au goût)
Instructions
- Faites cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Égouttez-les.
- Dans un bol, battez les œufs avec du sel et du poivre.
- Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les spaghettis cuits et versez les œufs battus par-dessus.
- Couvrez la poêle et laissez cuire environ 5 minutes jusqu'à ce que les œufs soient bien pris.
- Servez chaud et dégustez !
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Friture
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 290
- Sugar: 2g
- Sodium: 350mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 210mg