Description
Savourez des Spaghettis Saumon Crevettes Paris, un plat riche en saveurs marines et en crèmage délicieux. Cette recette allie le saumon fumé et les crevettes dans une sauce au citron agrémentée de champignons et de persil frais. En seulement 35 minutes, vous pouvez préparer ce festin élégant qui ravira vos invités lors d’un dîner ou d’un repas en famille. Grâce à ses ingrédients simples et à son mode de préparation rapide, ce plat est parfait pour ceux qui souhaitent impressionner sans passer des heures en cuisine. Ne manquez pas l’occasion d’apporter une touche de la gastronomie française à votre table avec ces spaghettis savoureux.
Ingrédients
- 8 tranches de saumon fumé
- 200g de crevettes grises décortiquées
- 400g de spaghettis
- 1 petit pot de crème fraîche
- 1 citron jaune bio
- 16 champignons de Paris
- Beurre
- Sel
- Poivre
- Persil
Instructions
- Faites cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Réservez une louche d'eau de cuisson et égouttez les pâtes.
- Dans une poêle, faites revenir les champignons tranchés dans le beurre pendant 5 minutes.
- Ajoutez la crème fraîche, l'eau de cuisson réservée et les zestes du citron aux champignons. Laissez mijoter pendant 5 minutes.
- Incorporez les spaghettis et les crevettes à la sauce, mélangez bien et ajustez l'assaisonnement.
- Servez chaud, garni de lanières de saumon fumé et de persil haché.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Cuisine française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 550
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg