Description
Découvrez la Tarte aux Oignons et au Fromage Blanc, un plat végétarien savoureux et facile à préparer. Avec sa croûte croustillante et sa garniture crémeuse à base de fromage blanc, cette tarte est le choix parfait pour un déjeuner léger ou un dîner entre amis. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef expérimenté, cette recette simple saura ravir les papilles de tous vos convives. Servez-la chaude ou froide, accompagnée d’une salade verte pour un repas équilibré.
Ingrédients
Scale
- 1 pâte brisée
- 250 g de fromage blanc
- 50 g de Parmigiano râpé
- 1 œuf
- 40 g de petits oignons blancs
- 1/3 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Poivre noir
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte, piquez le fond avec une fourchette et précuisez pendant 10 minutes.
- Dans un bol, cassez l'œuf, ajoutez le fromage blanc, le Parmigiano râpé et le sel, puis mélangez bien.
- Émincez finement les oignons et badigeonnez-les d'huile d'olive.
- Sortez la pâte du four, étalez le mélange de fromage blanc dessus et disposez les oignons émincés par-dessus.
- Remettez au four pour cuire pendant 30-35 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 230
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 55mg