Description
La Tarte aux Pommes Crémeuse est un dessert français classique qui allie la douceur des pommes à une texture onctueuse et fondante. Facile à préparer, elle est idéale pour toutes les occasions, que ce soit un repas en famille ou un dîner entre amis. Ce délice se sert aussi bien tiède qu’à température ambiante, et peut être accompagné de crème fouettée, de glace vanille ou d’un filet de caramel pour rehausser encore plus ses saveurs. Suivez notre recette simple pour réaliser cette tarte irrésistible qui ravira petits et grands.
Ingrédients
Scale
- 2 œufs
- 100 g de sucre
- 100 ml de lait
- 20 g de beurre fondu
- 3 à 4 pommes (Granny Smith ou Golden)
Instructions
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance mousseuse. Ajoutez le lait et le beurre fondu, puis mélangez.
- Épluchez et tranchez finement les pommes. Graissez un moule à tarte et disposez-y les tranches de pommes.
- Versez la pâte sur les pommes et enfournez pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Laissez refroidir légèrement avant de servir.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 205
- Sugar: 18g
- Sodium: 98mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 27g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 70mg