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Tarte glacée chocolat et fruits

Tarte glacée chocolat et fruits


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  • Auteure: Camille
  • Durée totale: 30 minutes
  • Rendement: environ 8 portions 1x

Description

Découvrez la délicieuse tarte glacée chocolat et fruits, un dessert incontournable qui marie le goût intense du chocolat à la fraîcheur des fruits rouges. Idéale pour toutes les occasions, que ce soit pour un dîner entre amis ou une fête d’anniversaire, cette tarte séduira vos invités par sa texture crémeuse et son harmonie de saveurs. Facile à réaliser et sans cuisson complexe, elle est accessible à tous. Avec des ingrédients simples comme la crème glacée au chocolat et des fruits frais, préparez-vous à éblouir vos convives avec ce délice sucré.


Ingrédients

Scale
  • 210 g de chapelure de biscuits au chocolat
  • 85 g de beurre non salé
  • 500 ml de crème glacée au chocolat
  • 75 g de camerises
  • 70 g de mûres
  • 250 ml de crème à fouetter

Instructions

  1. Mélangez la chapelure de biscuits avec le beurre fondu et pressez dans un moule à tarte. Congeler pendant 30 minutes.
  2. Étalez la crème glacée sur la croûte froide et remettre au congélateur pendant une heure.
  3. Faites cuire les camerises et les mûres avec le sucre jusqu'à obtenir une compotée, réfrigérez ensuite.
  4. Fouettez la crème avec du sucre, incorporez des meringues et les fruits, puis marbrez.
  5. Assemblez en étalant la compotée sur la crème glacée et ajoutez l'Eton mess par-dessus.
  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Sans cuisson
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 320
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 130mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 30mg