Description
Savourez un tiramisu aux bananes facile qui marie la douceur des bananes mûres avec le crémeux du mascarpone. Ce dessert italien sans cuisson est idéal pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un repas de famille ou d’un dîner entre amis.
Ingrédients
Scale
- 20 biscuits à la cuillère
- 5 cl de sirop de pêche à l'eau
- 4 bananes
- 300 g de mascarpone
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 3 œufs
- Pépites de chocolat
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Instructions
- Trempez les biscuits dans le sirop et disposez-les au fond d’un plat.
- Coupez les bananes en rondelles et déposez-les sur les biscuits.
- Dans un saladier, mélangez le mascarpone, le sucre, l’extrait de vanille et les jaunes d’œufs jusqu'à obtenir une texture homogène. Montez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les délicatement.
- Étalez une première couche de crème sur les bananes, puis répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Terminez par des pépites de chocolat sur le dessus et laissez reposer au réfrigérateur.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: aucune
- Category: Dessert
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 26g
- Sodium: 65mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 37g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 90mg