Description
Trempette tex-mex épicée et gourmande est un plat incontournable pour vos apéritifs. Avec sa texture crémeuse et ses saveurs intenses, elle saura ravir vos invités à chaque occasion. Composée de bœuf fumé, de poivrons poblano rôtis et d’un mélange savoureux de fromages, cette trempette apporte une touche festive à vos soirées. Facile à préparer, elle se sert chaude avec des chips de maïs ou sur des nachos pour un maximum de plaisir. Que vous soyez en famille ou entre amis, cette recette délicieuse est parfaite pour partager des moments conviviaux autour de la table.
Ingrédients
Scale
- 450 g de poitrine de bœuf fumée
- 450 g de fromage à la crème
- 2 tasses de fromage Pepper Jack râpé
- 1 tasse de cheddar râpé
- 140 g de queso fresco
- 2 poivrons poblano
- 1/2 oignon doux
- 425 g d'haricots chili en sauce
- 1 piment jalapeño
- Oignons verts
Instructions
- Rôtissez les poivrons poblano jusqu'à ce que la peau soit noire. Placez-les dans un tupperware pour détacher la peau.
- Préchauffez le four à 175°C.
- Étalez le fromage à la crème au fond d'un plat en fonte et ajoutez les ingrédients en couches.
- Faites cuire au four pendant 45 à 60 minutes.
- Servez chaud avec des chips de maïs.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Tex-Mex
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 3g
- Sodium: 550mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 60mg