Description
Tuiles salées apéritif gourmand sont des bouchées croustillantes à la fois simples à préparer et délicieusement personnalisables. Idéales pour animer vos soirées, ces petites merveilles séduisent tous les palais grâce à leur texture légère et leurs saveurs variées. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou un repas en famille, ces tuiles s’adaptent à toutes les occasions. En seulement 10 minutes de cuisson, vous pouvez créer des amuse-bouches uniques en ajoutant vos ingrédients préférés tels que fromages, herbes ou légumes.
Ingrédients
Scale
- 2 blancs d'œuf
- 35 g de farine
- 35 g de beurre fondu
- Garnitures au choix (fromages variés, herbes, jambon)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez les blancs d'œuf, la farine et le beurre fondu jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, formez des petites tuiles avec une cuillère en laissant de l'espace entre elles.
- Ajoutez la garniture de votre choix sur chaque tuile.
- Enfournez pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 75
- Sugar: 0.5g
- Sodium: 120mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg