Description
Un wrap de poulet savoureux est un plat alliant simplicité et richesse de saveurs, parfait pour toutes les occasions. Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce, un pique-nique en plein air ou un dîner convivial, cette recette éveille les papilles avec ses légumes croquants et sa sauce onctueuse. En quelques étapes faciles, vous pouvez préparer un repas nourrissant et personnalisable selon vos envies. Ce wrap saura séduire aussi bien les petits que les grands, tout en étant une option saine grâce à ses ingrédients frais et équilibrés.
Ingrédients
Scale
- 340 g de filets de poulet
- 4 grandes tortillas
- 180 g de riz cru
- 1 petit poivron rouge
- 1 piment jalapeño
- 1 oignon rouge
- 80 ml de crème sûre
- 25 g de fromage cotija
Instructions
- Marinez le poulet avec l'huile d'olive, les épices et le jus de citron vert pendant au moins 15 minutes.
- Faites cuire le riz selon les instructions.
- Préparez la sauce en mixant la crème sûre avec le fromage cotija et les épices.
- Sauté les légumes dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Cuisez le poulet mariné jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
- Assemblez vos wraps avec du riz, du poulet, des légumes et la sauce.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Tex-mex
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 480
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 54g
- Fiber: 7g
- Protein: 27g
- Cholesterol: 70mg