Description
Découvrez les barres de gâteau au fromage à la citrouille et à la mélasse, un dessert réconfortant parfait pour l’automne. Avec leur texture crémeuse et leur goût riche en épices, ces barres raviront toute la famille lors de vos repas festifs. Faciles à préparer, elles nécessitent des ingrédients simples comme de la purée de citrouille, du fromage à la crème et une touche de mélasse. Que ce soit pour une réunion familiale ou une simple envie sucrée, ces barres sont idéales. Préparez-les à l’avance pour gagner du temps et impressionner vos invités avec ce délice automnal irrésistible.
Ingrédients
Scale
- 200 g de purée de citrouille
- 400 g de fromage à la crème
- 100 g de mélasse
- 150 g de sucre granulé
- 150 g de farine tout usage
- cannelle et noix muscade
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F) et préparez un moule carré.
- Mélangez la farine, le sucre et les épices dans un grand bol. Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Étalez le mélange au fond du moule et précuisez pendant 10 minutes.
- Dans un autre bol, battez le fromage à la crème avec le sucre jusqu’à obtenir une consistance lisse. Incorporez la purée de citrouille, les œufs et la mélasse.
- Versez le mélange sur le fond précuit et faites cuire pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce que presque pris.
- Laissez refroidir avant de couper en carrés.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Automnal
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 197
- Sugar: 12g
- Sodium: 150mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg