Description
Les cupcakes vanille-framboise sont une douceur irrésistible qui allie la douceur de la vanille à l’acidité des framboises. Parfaits pour toutes les occasions, ces petits gâteaux moelleux séduiront vos invités par leur texture légère et leur goût fruité. Que ce soit pour un anniversaire, un goûter ou simplement pour se faire plaisir, cette recette simple vous permettra de réaliser des cupcakes savoureux en un rien de temps. Avec seulement quelques ingrédients, vous pourrez impressionner vos amis et votre famille avec vos talents de pâtissier. Succombez à la tentation et laissez-vous emporter par cette expérience culinaire délicieuse !
Ingrédients
Scale
- 200g de farine tout usage
- 150g de sucre
- 100g de beurre doux (ramolli)
- 2 œufs
- 120ml de lait entier
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 150g de framboises fraîches
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F) et préparez un moule à cupcakes avec des caissettes en papier.
- Dans un grand bol, battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Incorporez les œufs un à un tout en continuant de battre.
- Tamisez la farine et le sel dans un autre bol, puis incorporez-les au mélange crémeux en alternant avec le lait et l’extrait de vanille.
- Ajoutez délicatement les framboises dans la pâte sans trop les écraser.
- Répartissez la pâte dans les caissettes jusqu’à deux tiers de leur capacité.
- Enfournez pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre. Laissez refroidir avant de déguster.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 210
- Sugar: 18g
- Sodium: 80mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg