Description
Gâteau au Chocolat Moelleux : cette délicieuse douceur est le rêve de tout amateur de chocolat. Avec sa texture fondante et son goût riche, ce gâteau est parfait pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un anniversaire, d’un dîner entre amis ou d’une simple envie sucrée. En moins d’une heure, vous pouvez réaliser ce dessert irrésistible avec seulement quelques ingrédients simples. Servez-le tiède, accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’une cuillère de crème fouettée pour une expérience encore plus gourmande. Préparez-vous à épater vos invités avec ce Gâteau au Chocolat Moelleux qui fera fondre tous les cœurs.
Ingrédients
Scale
- 200g de chocolat noir (minimum 70% de cacao)
- 100g de beurre non salé
- 150g de sucre granulé
- 3 œufs
- 100g de farine tout usage
- 30g de cacao en poudre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F) et graissez un moule à gâteau.
- Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble à feu doux jusqu’à obtenir un mélange lisse.
- Dans un autre bol, tamisez la farine et le cacao, puis ajoutez le sucre.
- Incorporez les œufs un par un au mélange chocolat-beurre tout en fouettant.
- Mélangez progressivement les ingrédients secs avec la préparation humide jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez dans le moule préparé et enfournez pendant 25-30 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent : il doit ressortir légèrement humide.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 360
- Sugar: 28g
- Sodium: 150mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg