Description
Découvrez les macaronis à la viande tex-mex, un plat réconfortant qui allie simplicité et saveurs audacieuses. En seulement 35 minutes, vous pouvez préparer ce repas savoureux qui plaira à toute la famille. La combinaison de bœuf haché épicé, de fromage fondant et de garnitures fraîches comme l’avocat et la coriandre crée une expérience gustative inoubliable. Que ce soit pour un dîner en semaine ou une soirée entre amis, cette recette facile est parfaite pour toutes les occasions. Avec sa polyvalence, vous pouvez personnaliser les ingrédients selon vos envies.
Ingrédients
Scale
- 340 g de macaronis
- 340 g de bœuf haché maigre
- 1 litre de bouillon de bœuf
- 1 boîte de tomates en dés (398 ml)
- 150 g de fromage cheddar râpé
- Garnitures : avocat, oignon vert, coriandre
Instructions
- Dans une casserole, faites bouillir le bouillon avec les tomates et les macaronis pendant 15 à 17 minutes jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
- Dans une poêle antiadhésive, faites revenir l'oignon dans le beurre avant d'ajouter le bœuf haché. Émiettez-le jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajoutez l'ail et l'assaisonnement au chili, puis mélangez bien.
- Incorporez le mélange de viande aux macaronis cuits et ajoutez le fromage. Mélangez jusqu'à ce que le fromage fonde.
- Servez chaud avec les garnitures choisies.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson à la casserole
- Cuisine: Tex-Mex
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 570
- Sugar: 6g
- Sodium: 850mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 14g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 32g
- Cholesterol: 80mg