Description
Moelleux Pommes Cannelle Gourmand est un dessert réconfortant qui allie la douceur des pommes à la chaleur de la cannelle. Facile à réaliser, il se compose d’ingrédients simples et accessibles, parfait pour les gourmands de tout âge. Que ce soit pour un goûter en famille ou une occasion spéciale, ce gâteau moelleux saura séduire vos invités par sa texture fondante et son arôme délicieux. Servez-le tiède avec une boule de glace ou une cuillerée de crème chantilly pour un plaisir encore plus gourmand !
Ingrédients
Scale
- 2 pommes
- 165 g de cassonade
- 1 œuf
- 20 cl de lait
- 170 g de farine
- 45 g de beurre fondu
- 2 cuillères à café de cannelle
Instructions
- Préchauffez le four à 185°C et beurrez un moule rond de 20 cm.
- Dans un saladier, blanchissez l'œuf avec 165 g de cassonade. Ajoutez progressivement le lait tout en fouettant.
- Incorporez lentement la farine et le bicarbonate.
- Épluchez et coupez les pommes en lamelles, puis ajoutez-les délicatement à la pâte.
- Préparez le topping en faisant fondre le beurre avec les restes de cassonade et la cannelle. Répartissez-le sur le gâteau avant d’enfourner.
- Cuisez pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau ressorte propre.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 18g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg