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Pain aux fraises et bananes

Pain aux fraises et bananes


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  • Auteure: Camille
  • Durée totale: 1 hour 5 minutes
  • Rendement: Environ 10 portions 1x

Description

Découvrez notre délicieux Pain aux fraises et bananes, une douceur moelleuse qui ravira vos papilles à tout moment de la journée. Ce gâteau fruité combine la douceur des bananes bien mûres avec l’acidité des fraises juteuses, créant un équilibre parfait de saveurs. Que ce soit pour le petit déjeuner, le goûter ou comme dessert, cette recette simple est idéale pour satisfaire vos envies sucrées sans culpabilité. Avec des ingrédients naturels et faciles à trouver, préparez-vous à régaler petits et grands avec ce pain irrésistible !


Ingrédients

Scale
  • 125 ml de beurre ramolli
  • 250 ml de sucre
  • 2 gros œufs battus
  • 3 bananes mûres
  • 500 ml de farine
  • 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à thé de sel
  • 375 ml de fraises coupées

Instructions

  1. Préchauffez le four à 190°C.
  2. Vaporisez deux moules à pain avec une huile antiadhésive.
  3. Dans un grand bol, crémez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture légère.
  4. Incorporez les œufs battus, puis les bananes écrasées.
  5. Ajoutez la farine, le bicarbonate et le sel; mélangez doucement.
  6. Incorporez les fraises en veillant à ne pas trop les écraser.
  7. Versez dans les moules et faites cuire pendant 15 minutes à 190°C, puis réduisez la température à 175°C pendant environ 30 minutes.
  8. Laissez refroidir avant de démouler.
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 45 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Cuisines variées

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 160
  • Sugar: 12g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 7g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 22g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 35mg