Description
Découvrez notre recette de Pâtes poulet et courgettes, un plat savoureux et réconfortant qui ravira toute la famille. Facile à réaliser en seulement 40 minutes, cette recette combine des pâtes al dente, du poulet tendre et des courgettes croquantes. Idéal pour un dîner rapide ou une occasion spéciale, ce plat s’adapte facilement à vos préférences en ajoutant d’autres légumes ou épices. Avec une touche de parmesan ou de basilic frais, vous obtiendrez un repas équilibré et plein de saveurs. Ne manquez pas d’essayer cette recette simple qui deviendra sans aucun doute un incontournable dans votre cuisine !
Ingrédients
Scale
- 1 sachet de pâtes
- 2 escalopes de blanc de poulet
- 1 oignon
- 1 courgette
- 1 tomate
- 1 brique de concentré de tomates
- Huile d’olive
- Sel et poivre
Instructions
- Cuire les pâtes dans une casserole d'eau salée selon les instructions, puis égoutter.
- Émincer l'oignon et le faire revenir avec de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- Couper la courgette et la tomate en dés, les ajouter à la poêle avec l'oignon, cuire quelques minutes.
- Couper le poulet en morceaux et le faire revenir jusqu'à cuisson complète.
- Ajouter les légumes cuits au poulet avec le concentré de tomates et laisser mijoter pendant 10 minutes.
- Mélanger la préparation avec les pâtes cuites et servir chaud.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Cuisine française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 66g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg