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Biscuits emporte-pièce au cacao et à la cannelle


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  • Auteure: Camille
  • Durée totale: 35 minutes
  • Rendement: environ 24 biscuits 1x

Description

Les biscuits emporte-pièce au cacao et à la cannelle sont une véritable invitation à la gourmandise. Avec leur texture moelleuse et leur goût chocolaté enrichi d’une note chaleureuse de cannelle, ces biscuits s’imposent comme un incontournable pour toutes vos occasions. Que vous les serviez lors d’un goûter entre amis, pour une fête d’anniversaire ou simplement pour le plaisir de votre famille, ils sauront ravir petits et grands. Faciles à préparer, ces biscuits offrent également une belle opportunité de créativité grâce aux emporte-pièces variés. Personnalisez-les avec des glaçages colorés ou des décorations ludiques, et transformez chaque moment en une célébration gourmande.


Ingrédients

Scale
  • 250g de farine tout usage
  • 50g de cacao en poudre non sucré
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • 150g de sucre blanc
  • 100g de beurre ramolli
  • 1 œuf

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  2. Tamisez ensemble la farine, le cacao et la cannelle dans un bol.
  3. Dans un autre bol, crémez le beurre avec le sucre jusqu’à obtention d’un mélange léger.
  4. Ajoutez l’œuf au mélange et battez jusqu’à homogénéité.
  5. Incorporez les ingrédients secs au mélange humide jusqu’à former une pâte homogène.
  6. Étalez la pâte sur une surface farinée et découpez avec des emporte-pièces.
  7. Disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 12-15 minutes.
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 biscuit
  • Calories: 120
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 6g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 20mg