Description
Saumon grillé au barbecue : une expérience culinaire estivale à ne pas manquer ! Cette recette simple et rapide vous permet de savourer un saumon juteux, délicatement assaisonné avec une marinade sèche pleine de saveurs. Que ce soit pour un barbecue en famille ou un repas entre amis, ce plat saura séduire tous les palais. En seulement 28 minutes, préparez-vous à impressionner vos invités avec un saumon parfaitement cuit, accompagné de légumes grillés ou d’une salade fraîche.
Ingrédients
Scale
- 1 filet de saumon (1,4 kg) avec peau
- 22,5 ml de marinade sèche
- 15 ml d'huile végétale
Instructions
- Préchauffez le barbecue à puissance élevée.
- Disposez le saumon sur une assiette et frottez-le avec la marinade sèche. Huilez légèrement la peau.
- Placez le saumon, peau vers le bas, sur la partie éteinte du barbecue et fermez le couvercle. Cuisez pendant 18 minutes.
- Servez avec des légumes grillés ou une sauce au yaourt.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 18 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Gril
- Cuisine: Cuisine estivale
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 0g
- Sodium: 75mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg