Description
La Slush Mont-Blanc cerises est le dessert glacé parfait pour les chaudes journées d’été. Avec sa combinaison délicieuse de cerises juteuses et de crème glacée vanille, elle offre une expérience gustative inoubliable. Facile à préparer en quelques étapes simples, cette boisson rafraîchissante séduira petits et grands lors des barbecues, des anniversaires ou tout simplement pour se faire plaisir. Sa couleur vibrante et son goût sucré en font un incontournable de votre répertoire culinaire. N’attendez plus pour découvrir cette recette facile qui apportera une touche festive à vos étés !
Ingrédients
Scale
- 340 g de cerises surgelées
- 210 g de sucre
- 625 ml d'eau
- 125 ml de jus de citron
- 500 ml de crème glacée à la vanille
Instructions
- Dans une petite casserole, mélangez les cerises, le sucre et 250 ml d'eau. Portez à ébullition puis laissez mijoter pendant 5 minutes.
- Filtrez le mélange obtenu à l'aide d'un tamis pour extraire le jus et éliminer la pulpe.
- Ajoutez le reste de l'eau et le jus de citron au jus filtré, couvrez et réfrigérez pendant environ 1 heure.
- Versez le mélange dans la sorbetière et turbinez selon les instructions du fabricant jusqu'à obtenir une texture slush.
- Servez la slush dans des verres avec une boule de crème glacée à la vanille sur le dessus.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Dessert
- Method: Sorbetière
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 220
- Sugar: 36g
- Sodium: 20mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 37g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg